发布时间:2025-10-15 18:01:44    次浏览
原标题:【湘爱】极简主义懒人食谱—橄榄菜拌豌豆 小时候家里种过豌豆,豌豆开花是紫色的,一瓣瓣的花叶还蛮厚实的,整个一块地都是绿中带着紫,挺好看的,等着豌豆长老了后带壳带叶一起收回来打出壳里的豌豆来,晒干,一般好像是炒着吃,印象不太深了。现在家里很少有人种了,过年回家在菜场买带壳的都是8块钱一斤,吃了几次,我是越吃越上瘾,青甜的豆子好看又好吃。无论是煮汤还是炒着吃都喜欢,今天来款更简单更原味的吃法。不加油,不加盐,两三步做法就能出锅开吃了,实在是简单到极致的懒人做法,哈哈。 【菜名】橄榄菜拌豌豆【食材】豌豆、橄榄菜 【做法】1.准备好食材2.锅中烧开水,放入豌豆煮熟。3.捞出沥干水。4.加一勺橄榄菜拌匀即可。 【小提示】1.豌豆最好买带壳的回来自己剥,新鲜水份足。2.不加油,不加盐,橄榄菜里已经有盐味了。3.可以根据自己的需求加点辣椒酱,就会变成一道理下饭的菜了。~~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~欢迎大家多与我微博互动,有任何问题都可以留言或私信给我。扫下方二维码与我一起学习分享更多的生活美味。。么么哒~~~新浪微博@枝子的餐桌 微信:jiejie821